Menús perrunos: galletas caseras-microondas/MC

Hace mucho que no publicaba ninguna receta para perretes, bueno y para gatos, porque ahora que tengo una gatita en el campo tengo que deciros que también le encantan, el caso es que tenía esta receta de galletas/chuches en la recámara y ya tocaba publicarla.

 

Son unos bocaditos sanos y a juzgar por como los devoran deben estar riquísimos, para lo fáciles y rápidos que son de preparar el resultado es inmejorable, si queréis darles un capricho para que estén contentos y bien alimentados no dudéis en hacérselas ya mismo, tendréis unas mascotas agradecidas y felices.

Ingredientes para 30 galletas:

100g de hígado o higaditos de pollo
100g de pollo
200g de copos de avena integrales
1 zanahoria pequeña
1 huevo
50ml de aceite de oliva
50ml de agua

Preparación:

 

Menús perrunos - Como cocinar para nuestro perro

Como adaptar recetas en robots de cocina 

 

 

Además de ser económicas, saludables y ricas, y esto último lo digo por Janis y Cali (mi gatita) porque yo claramente no las he probado jajaja, es que son facilonas a más no poder, 2 minutos de batidora y 4 de micro y ya las tienes listas, vamos que tardas más en sacar los ingredientes de la nevera que en hacerlas.

Empezar por picar el pollo, los higaditos y la zanahoria en la MC, 1 minuto de turbo, añadir la avena y el agua y picar de nuevo 10 segundos/velocidad 6, agregar el huevo y el aceite y usar la velocidad amasar durante 1 minuto y medio, os quedará como un puré espeso con aspecto de paté.

Sin Monsieur Cuisine o Thermomix seguir los mismos pasos pero usando simplemente la batidora o picadora si la tenéis, para amasar con el huevo y el aceite mejor usar las varillas. 

 

Para llenar los moldes lo más cómodo y limpio es usar una manga pastelera o si no tenemos recurrir al truco de la bolsa de congelar, meter dentro la masa y cortar la punta de una de las esquinas, enrollar la parte de arriba y ya está lista una manga pastelera improvisada que os sacará del apuro, con una paleta o un cuchillo retirar el sobrante de masa de los moldes, así además nos aseguramos de que estén bien llenos y no queden burbujas de aire.

Metemos al micro a máxima potencia (en un horno de 900w), durante 3 minutos y medio ó 4, dependerá del tamaño del molde, pinchar con un palillo y cuando salga limpio sacarlas, procurar no pasaros con el tiempo o quedarán duras, con la primera tanda ajustareis el tiempo a vuestro horno, desmoldar y dejar enfriar en una rejilla.

 

 

Estas galletas cunden muchísimo, con los moldes que usé salen 30 galletas grandes, del tamaño de pastas de té para que os hagáis una idea, según la talla de vuestros perretes y gatos en muchos casos serán demasiado grandes para dárselas como premio, normalmente suelo hacerlas más pequeñas, algo menos de la mitad de estas que es un tamaño más adecuado para usarlas como chuches, así que calcular la cantidad que acabareis teniendo, por cada una de las grandes salen 3 ó 4 más pequeñas, son realmente económicas.

 

Por otra parte al ser totalmente naturales y no llevar conservantes es conveniente congelarlas para evitar que se estropeen, así que tendréis galletas para rato porque se conservan muchos meses, sacar a diario las que vayáis a usar, si son de las pequeñas se descongelan muy rápido, o compartirlas con los amigos de vuestras mascotas, os adorarán jajaja.

 

Aprovechamiento: para hacer estas galletas se puede aprovechar cualquier resto de pollo siempre que no esté muy condimentado, pollo asado o a la plancha son la mejor opción.

 

Buen provecho para vuestros amores de cuatro patas. 

Este mes hay doble doblete, no es un trabalenguas, es que ha coincidido que esta es la segunda receta de aprovechamiento cocinada en microondas, así que también estará en los recopilatorios de Elisa y Marisa G, respectivamente "En Buena Onda" y "1+/-100 desperdicio 0" , pasaros y cotillear, seguro que os llevareis muchas sorpresas.

Recopilatorio En Buena Onda

 

 

 

Recopilatorio 1 +/-100, desperdicio