Un aperitivo fresquito y riquísimo para disfrutar con una cerveza, también bien fría, en cualquier momento y en cualquier parte, se tarda 5 minutos en preparar este picoteo y se puede hacer con antelación, no te lo puedo poner más fácil.
Lo vi en internet, concretamente a chefmspin, cuando estaba buscando ideas para una celebración con amigos y me encantó, las fotos no le hacen justicia porque las hice a toda prisa antes de sacarlo a la mesa, y menos mal porque si llego a esperar un poco no habría podido hacerlas, volaron en cuanto los puse a su alcance jajaja.
Ingredientes:
1 huevo duro
100g mejillones en escabeche + 1 mejillón entero por cada canapé
100g de atún en aceite
100g de mayonesa
cebollino fresco
pan tostado, galletitas saladas, mini tartaletas o cucharas comestibles
